山茶油、茶葉籽油、茶樹(shù)油三者有什么區別
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時(shí)間：2020-01-04 06:53
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現在市面上有山茶油、茶葉籽油、茶樹(shù)油... ...
很多消費者都分不清它們，
都誤以為是同一種油---山茶油
其實(shí)它們之間有很大區別... ...
?1、山茶油
山茶油，又名野生山茶油、茶籽油、油茶籽油，是從山茶科油茶樹(shù)種子中獲得的，油茶樹(shù)是我國特有經(jīng)濟樹(shù)種，有2000多年的栽種歷史，食用山茶油歷史悠久。山茶油中不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸含量高，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等。
2、茶葉籽油
茶葉籽油是從一般人們喝茶的茶葉樹(shù)果子中獲得的，為茶葉生產(chǎn)的副產(chǎn)品，茶葉樹(shù)與油茶樹(shù)同屬山茶科。由于茶葉籽油產(chǎn)量很低且營(yíng)養價(jià)值豐富，是不可多得的植物食用油，因此被稱(chēng)為“油黃金”。
3、茶樹(shù)油
“茶樹(shù)油”是一個(gè)商業(yè)名稱(chēng)，也稱(chēng)“澳洲茶樹(shù)油”，在植物學(xué)上被稱(chēng)為互葉千層油，是以蒸餾的方式從港木桃金娘科白千層葉中提取的天然植物精油，原產(chǎn)澳洲。在二戰期間澳大利亞戰士用茶樹(shù)油來(lái)治療皮膚傷害。
油茶樹(shù)? ?油茶籽
茶葉樹(shù)? ? 茶葉樹(shù)籽
互葉白千層樹(shù)? ? 互葉白千層花
茶樹(shù)油不可食用，但它卻是一種天然的消毒劑，對于治療許多疾病、創(chuàng )傷有很大幫助，如擦傷切傷、癬等，也被用于控制空調系統中的細菌和霉菌。被廣泛應用于護膚品、化妝品、洗護用品、獸醫用品、食品等。
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