中國的食品安全一直是全國人關(guān)注的焦點(diǎn)。特別是對于小孩子的飲食必須特備注意。柴米油鹽醬醋茶，油是參與孩子每一盤(pán)美味的重要角色。所以要吃好油，下面我為大家介紹一中國內優(yōu)質(zhì)純天然好油-有機山茶油。

有機山茶油富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫學(xué)家和營(yíng)養學(xué)家譽(yù)為“生命之花”的鋅元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的種類(lèi)是所有食用油中最多的。

嬰兒吃了有益于大腦發(fā)育被稱(chēng)為“腦黃金”；小孩吃了有利于骨骼發(fā)育；幾千年前，山民在無(wú)意中發(fā)現山茶樹(shù)所孕育的茶籽可供榨油，自此以后，當地山民的廚房便多了一味珍貴的調劑。在麻城當地人眼中，山茶油取之不易，是寶貴的營(yíng)養品，年邁老人、月子期的女人、家中孩童食用，營(yíng)養價(jià)值極高。

山茶油營(yíng)養豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類(lèi)物質(zhì)，對抗癌有著(zhù)極佳的作用。

山里人人們和四季春茶油深信：一瓶好茶油的本質(zhì)，應該是取自大自然，應該是天然有機、無(wú)任何人工添加，應該是帶著(zhù)溫情脈脈的良心，將深山中最寶貴的饋贈，“搬運”到每個(gè)消費者的廚房。

除了健康，有機山茶油還有另外一個(gè)其它食用油無(wú)法媲美的優(yōu)點(diǎn)：少油煙。山茶油的煙點(diǎn)高達220℃，對于喜愛(ài)熱炒、煎炸的中國人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑比橄欖油更貼合飲食習慣，高溫油炸24小時(shí)不產(chǎn)生反式脂肪酸，更加健康。

四季春茶油涼拌、蒸煮、煲湯也是不在話(huà)下的。適合涼拌，煎炸熱炒。吃起來(lái)清淡，不油膩。

價(jià)格上：橄欖油、茶油都較貴。

健康上：橄欖油、茶油都富含不飽和脂肪酸，能抑制人體發(fā)胖，三高，心血管疾病等。

口味上：橄欖油：煙點(diǎn)低，僅適合拿來(lái)做涼拌。

山茶油的功效與作用我想大家應該有所明白呢，確實(shí)，油對飲食是相當重要的。寧可多吃好油，也不能少吃劣質(zhì)油。四季春茶油是一款對各個(gè)年齡階段，特別有助于孩子大腦發(fā)育的有機山茶油。

應該有所明白呢，確實(shí)，油對飲食是相當重要的。寧可多吃好油，也不能少吃劣質(zhì)油。四季春茶油是一款對各個(gè)年齡階段，特別有助于孩子大腦發(fā)育的有機山茶油。