一、油茶樹(shù)修剪的意義和原則

　　修剪能調節樹(shù)冠光照強度，改變樹(shù)體內的營(yíng)養狀況，對樹(shù)體內營(yíng)養物質(zhì)的運轉和分配都有一定的影響，或起到局部的調節作用。

　　修剪總的原則是：因地因樹(shù)（品種）制宜，同時(shí)要考慮可能達到的經(jīng)營(yíng)水平，調節營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)的關(guān)系。因此，①要繼續保持整形原有的樹(shù)形；②調節葉幕層的疏密度，保全林分的通風(fēng)透光，以及結果需要的葉面積；③調節樹(shù)體承載花、果合理的數量。

      二、油茶修剪的方法

　　1.修剪時(shí)期

　　油茶修剪一年四季都可進(jìn)行，但以油茶收摘后到春梢萌發(fā)前為好。因為這時(shí)樹(shù)體需要養分、水分相對較少，樹(shù)液流動(dòng)緩慢，傷口容易愈合，氣溫低，濕度小，空氣干燥，病菌活動(dòng)弱，病菌不易從傷口侵入，這時(shí)所結果實(shí)還小，不會(huì )因修枝而脫落。油茶修剪應根據品種、樹(shù)齡、林相、樹(shù)形等綜合考慮，選用科學(xué)的修剪技術(shù)，才能取得好的效果。油茶樹(shù)修剪還要因地因樹(shù)制宜。向陽(yáng)坡地宜輕剪，陰坡地適當多剪；肥沃林地、經(jīng)營(yíng)精細的可稍重剪，瘠薄地、管理粗放的宜輕剪；密林重剪，稀林短剪，幼林輕剪，老林重剪；冠下重剪，中上部輕剪。

       油茶雖為常綠樹(shù)，但仍有一定的休眠期，因而油茶修剪時(shí)期常以休眠期和生長(cháng)期來(lái)劃分。不同時(shí)期的修剪的作用是不完全相同的。

　　(1)休眠期的修剪

　　冬剪是從果樹(shù)生長(cháng)發(fā)育基本矛盾的觀(guān)點(diǎn)出發(fā)的。結合修剪的作用，休眠期的修剪作用不僅有利于生長(cháng)、結果、形成花芽、提高果實(shí)質(zhì)量，還有利于克服大小年現象。

　　油茶樹(shù)在1～2月處于休眠狀態(tài)，各種養分貯藏豐富，而且多集中于根部和樹(shù)體內，冬剪后，春季萌芽時(shí)，集中利用貯藏營(yíng)養物質(zhì)，新梢和葉片很快成為生長(cháng)中心，其他器官競爭性弱，所以冬剪越重，貯藏的養分供應越集中，越能促進(jìn)新梢旺長(cháng)。同時(shí)因根系活動(dòng)較早，根系尖端所產(chǎn)生的激素物質(zhì)也供應較早且集中，剪口附近芽處于頂端優(yōu)勢。因此，枝梢生長(cháng)極性明顯，剪口芽易長(cháng)出新梢。

       (2)生長(cháng)季的修剪

　　夏剪主要是利用和控制生長(cháng)季果樹(shù)營(yíng)養物質(zhì)的制造、輸導、消耗、貯存的運轉規律，來(lái)解決果樹(shù)生長(cháng)與結果的矛盾。如落葉果樹(shù)從芽萌動(dòng)到開(kāi)花結成幼果，以及新梢的開(kāi)始生長(cháng)，都是依靠前一年秋季落葉前所積存的營(yíng)養物質(zhì)，若營(yíng)養不足，則容易引起落花落果，甚至新梢生長(cháng)緩慢。油茶樹(shù)的新梢生長(cháng)過(guò)旺、過(guò)弱或結果過(guò)多，都不利于花芽的分化和果實(shí)的增大生長(cháng)。因此，生長(cháng)季修剪的主要作用在于控制生長(cháng)過(guò)旺，使其營(yíng)養生長(cháng)能轉化為生殖生長(cháng)，或調整生長(cháng)空間。

　　夏季修剪，由于梢葉生長(cháng)旺盛，樹(shù)體貯藏養分較少，而新長(cháng)出的葉形成的葉面積又因修剪而減少。因此，同樣修剪，但對油茶樹(shù)體生長(cháng)影響最大，所以，一般修剪盡量輕度，多采用摘心，抹芽，有利于集中養分。由于是果實(shí)開(kāi)始生長(cháng)和花芽分化形成的時(shí)期，修剪得適當，可以及時(shí)調節生長(cháng)結果，促進(jìn)花芽分化和果實(shí)生長(cháng)，并有利于2、3次枝梢生長(cháng)，控制樹(shù)冠，有利于結果枝組的培養。

　　油茶樹(shù)秋季修剪，因枝梢已基本停止生長(cháng)，樹(shù)體進(jìn)入營(yíng)養物質(zhì)轉移和貯藏階段，許多器官已發(fā)育成熟，芽體分化較好，修剪的影響較夏剪為弱，但較冬剪為強，此時(shí)進(jìn)行適當修剪，可緊湊枝體，改善光照，充實(shí)枝芽，準備越冬，增強耐寒力，同時(shí)復壯內膛，而且大枝剪除后，翌春剪口反應比冬剪弱，剪口比較緩和，秋剪特別有利于大枝剪除。

       油茶春季修剪主要剪除多萌生枝，只留1～2個(gè)，培養主要枝。不同時(shí)期進(jìn)行修剪，即使修剪方法、修剪量完全相同其效果也大不一樣。這主要是由經(jīng)濟林木在年周期中不同時(shí)期的營(yíng)養基礎和器官不同所致。其次，各時(shí)期的環(huán)境條件不同，也對修剪效果產(chǎn)生很大的影響。因此，油茶樹(shù)不同時(shí)期的修剪效果有所不同，但各個(gè)時(shí)期修剪不是孤立的，而是有機聯(lián)系著(zhù)的。根據不同樹(shù)種、品種的樹(shù)體狀況，在年周期出現的不同矛盾，及時(shí)地采取相應的修剪，就可達到預期效果。一般冬季修剪，在落葉后至大凍前半個(gè)月或解凍后樹(shù)液流動(dòng)前半個(gè)月。常綠經(jīng)濟林木無(wú)明顯的休眠期，所以一般要求在老葉換新的時(shí)期修剪。生長(cháng)季節修剪，根據樹(shù)體反應，隨時(shí)都可進(jìn)行。

　　(2)修剪技術(shù)

　　疏剪是將油茶枝條自分生處（即枝條基部）剪去，是減少樹(shù)冠內枝條數量的修剪方法。不僅1年生枝從基部剪去稱(chēng)疏剪；2年生以上的枝條，只要是從其分生處全部剪除，統稱(chēng)為疏剪。

       疏剪是經(jīng)濟林木中應用較多的方法。

　　疏剪也有促進(jìn)和控制雙重效應。一般因疏枝減少了枝量，使樹(shù)體總生長(cháng)量減少，減弱樹(shù)勢，對全樹(shù)有抑制作用，油茶樹(shù)疏剪越重，其抑制作用越顯著(zhù)。但對局部也有促進(jìn)作用，只是比短截促進(jìn)較為緩和，其反應強度與修剪量大小、疏掉的器官狀況有關(guān)。在樹(shù)冠密閉情況下，疏去交叉重疊密枝、病蟲(chóng)害枝、弱枝和過(guò)多的果枝，改善通風(fēng)和光照條件，提高光效，減少病蟲(chóng)害孳生，使營(yíng)養物質(zhì)有效供應，既有利于油茶樹(shù)的生長(cháng)，又有利于結果。

　　疏剪在疏除大枝（5年生以上）、中枝（3～4年生）、小枝（1～2年生）時(shí)，均要注意切口表面緊貼樹(shù)干（主枝），表面光滑。若剪除大枝后的傷口大而表面粗糙，要用刀修削平整光滑，以利愈合。為防止傷口的水分蒸發(fā)或因病蟲(chóng)侵入而引起傷口腐爛，宜加涂保護劑或扎塑料布、蒲席等，加以保護，促進(jìn)愈合。

　　鋸大枝宜先從下方淺鋸傷，然后自上方鋸下，則可避免鋸到半途，枝因自身的重量而折裂，造成傷口過(guò)大，不易愈合。

      短剪又稱(chēng)短截，即剪去油茶枝梢的一部分。短剪多用于冬季修剪。由于短剪強度不同，有輕、中、重短剪之分，分述如下。

　　第一，輕短剪（輕截）即剪去枝梢全長(cháng)的1/5左右。冬季輕剪一般多用于油茶幼樹(shù)的輔養枝。輕剪后生長(cháng)勢緩和，萌芽率提高，增加中、短枝數量，有利于結果。如配合加大枝條角度，結果就更明顯。如果只剪去頂芽，稱(chēng)為破頂。據山東果樹(shù)研究所試驗，板栗破頂可以促進(jìn)雌花的形成。生長(cháng)季節輕剪，稱(chēng)為摘心。主要是抑制部分新梢旺長(cháng)。在生長(cháng)前期摘心，可控制枝條的加長(cháng)生長(cháng)，在油茶生長(cháng)后期，能使枝條提前停止生長(cháng)，促進(jìn)枝條木質(zhì)化，提高抗性。

　　第二，中短剪（中截）即剪去枝梢的1/3左右。多用于骨干枝、延長(cháng)枝的冬季修剪。能增加中、長(cháng)枝的數量，有利于油茶樹(shù)新梢的生長(cháng)，但結果較晚。在有空間的部分，培養大、中型結果枝組，也可使用中剪，以增加分枝，占滿(mǎn)空間。但要注意剪口芽的方向和飽滿(mǎn)芽的數量。

       第三，重短剪（重截）即剪去枝梢的1/2以上。一般只用于控制個(gè)別強枝，平衡枝勢。冬季重剪，雖萌發(fā)少量強枝，但由于葉面積的減少，實(shí)際上是抑制了該枝的生長(cháng)，如配合生長(cháng)季的摘心，效果就更明顯。

　　第四，極重短剪在油茶樹(shù)的枝條基部輪痕處或留2～3芽剪截。由于剪口芽為癟芽，芽的質(zhì)量差，常生1～3個(gè)短、中枝，有時(shí)也能發(fā)旺枝。目前，園林中的紫薇修剪，就是采用此法。

　　大枝、中枝修剪均要注意切口平滑。

　　疏剪1年生小枝時(shí)，不僅要保持切口平滑，更要注意芽的位置。