「野山茶油」油茶優(yōu)良品種選擇標準
油茶樹(shù)即樹(shù)體結構優(yōu)良和生長(cháng)健壯、結果多的林分中的林木個(gè)體。優(yōu)樹(shù)選擇雖屬數量性狀的表型選擇,實(shí)際上也反應出其遺傳性狀的。根據我們多年的研究和實(shí)踐,優(yōu)樹(shù)的優(yōu)良性狀是比較穩定的,是可以遺傳的。因而,我們認為優(yōu)樹(shù)是可以為當代利用的,實(shí)際也是這樣做的,并取得良好的效果。但油茶樹(shù)的子代林測定仍然進(jìn)行。
當代利用的案例有:邵東縣黃草坪林場(chǎng)20世紀50年代中期在該場(chǎng)的毛竹山、筍子山、大石嶺、羊古腦和天心坪等處,全墾直播營(yíng)造66h㎡普通油茶林,株行距3.3m×3.3m, 918株/h㎡,進(jìn)入盛果期后,1970~1977年連續8年的產(chǎn)量統計,平均每公頃產(chǎn)茶油100.5kg,株均(P)產(chǎn)油0.llkg, 1974年在上述油茶林內,初選出油茶優(yōu)樹(shù)共23株,優(yōu)樹(shù)株均(ps),產(chǎn)油0.625kg(3年平均值)。
營(yíng)造油茶無(wú)性系混系林。在邵東黃草坪林場(chǎng)道士嶺,利用選出23株優(yōu)樹(shù)冠中的上部枝條,以隨機排列方法嫁接建立油茶無(wú)性系混系測定林,面積為0.425h㎡,株行距3.3mx3.3m,918株/h㎡。嫁接所用砧木是9年生普通油茶,1975年用嵌合枝接法嫁接284株,1976年嫁接47株,1977年又嫁按50株,每砧一般接2~5穗,3年共嫁接381株。由于砧木大,立地條件較好,接后管理及時(shí)(無(wú)特殊措施),嫁接后第4年(1979)平均每公頃產(chǎn)油133.5kg,以后,產(chǎn)量逐年大幅度上升。
利用初選油茶優(yōu)樹(shù)枝條嫁接建立無(wú)性系混系林,受益快,產(chǎn)量高,到嫁接后第9年,株均產(chǎn)油量就高達0.36kg,為9年生實(shí)生豐產(chǎn)林的4.4倍,為現有成林常年產(chǎn)量的7倍多。
1.優(yōu)良林分選擇標準
①林分集中連片面積20~30畝;
②林分中優(yōu)良品種類(lèi)型植株占1/2以上:
③林齡15~20年,林相整齊,密度適中,65~85株/畝;
④病蟲(chóng)害少,生長(cháng)健壯。
2.優(yōu)良品種類(lèi)型選擇標準
①高產(chǎn)穩產(chǎn),連續4年的畝產(chǎn)山茶油應高出平均單產(chǎn)2倍,大小年變幅40%以?xún)龋?/p>
②油質(zhì)優(yōu),正常采收,茶油酸價(jià)在3以下;
③鮮果出籽率40%以上,干仁含油率42%以上;
④樹(shù)體結構好,生長(cháng)健壯,病蟲(chóng)害少;
⑤適應性強,具有一定的抗逆性。
3.優(yōu)樹(shù)選擇標準
由中國林業(yè)科學(xué)研究院主持全國油茶良種選育協(xié)作組1977年制定的《全國油茶優(yōu)樹(shù)選擇的標準與方法》中規定的油茶優(yōu)樹(shù)標準是:
①樹(shù)齡在15年生以上;
②樹(shù)形完整,樹(shù)冠開(kāi)張,枝條披垂,生長(cháng)良好,沒(méi)有或極少病蟲(chóng)害(果實(shí)炭疽病率3%以下);
③果實(shí)大小均勻,按冠幅乘積計算3年平均每平方米產(chǎn)茶果lkg以上,最低年產(chǎn)果量每平方米不少于0.5kg;每平方米產(chǎn)油量0.06kg以上,最低年產(chǎn)茶油量每平方米不少于0.03kg;
④鮮果出籽率40%以上,干果出籽率25%以上:
⑤油茶種仁含油率42%以上,茶油酸價(jià)在3以下。
