一、山茶花與山茶油有什么必要聯(lián)系嗎？

山茶都會(huì )開(kāi)花的，就是山茶花，但是品種有很多，花型當然也有很多。開(kāi)花當然結子。山茶籽可以榨油就是山茶油了。但是現在山茶油大多是油茶樹(shù)的籽榨的，出油多么。

但山茶樹(shù)的茶花與茶油有直接的關(guān)糸，花開(kāi)的多果就結得多，就能多榨茶油。

山茶花屬觀(guān)賞性植物，而山茶油是油料植物，山茶油源于油茶樹(shù)，而山茶花長(cháng)在山茶樹(shù)上。

(1)油茶籽收儲：油茶籽主要來(lái)自農戶(hù)自采的和從油茶樹(shù)基地采購的，油茶籽需要經(jīng)過(guò)驗收、計量、干燥及冷卻后儲存，儲存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規模為600t/d。

茶油的生產(chǎn)工藝流程

茶油的生產(chǎn)工藝流程

(2)預處理：經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級、剝殼分離進(jìn)行去石，磁選脫鐵。預處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。

(3)冷榨：采用專(zhuān)用冷榨機，入榨溫度在70℃～80℃左右，避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失等。

(4)油渣分離：毛油中一般含渣8%～10%，在進(jìn)入精煉車(chē)間前應迅速進(jìn)行油渣分離，油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤，保留時(shí)間越長(cháng)則酸值越高，顏色越深。

由于茶籽油的黏度大，含膠質(zhì)多，因此油渣分離比較困難，常用的方法是板框過(guò)濾。雖然板框過(guò)濾工人勞動(dòng)強度較大，但濾出毛油含渣量低，一般為0.1%以下，而臥螺分離機濾出毛油含渣量為3%左右。過(guò)濾前通過(guò)油渣分離刮板，降低毛油中大部分含渣量。過(guò)濾溫度不宜過(guò)高，一般為60℃～70℃，壓力不宜過(guò)大，一般小于0.3Mpa，否則會(huì )影響油品質(zhì)量。

山茶油，是山茶花結果后，從果里面壓榨出來(lái)的。

二、蜜蜂采油茶花粉會(huì )爬蜂嗎

蜜蜂采油茶花粉會(huì )爬蜂。茶油樹(shù)花在初冬開(kāi)沖改放，中蜂散喚判基本是不碰茶油樹(shù)花的，但是意蜂會(huì )采集，一旦蜜蜂采集了茶油樹(shù)鏈棚花粉，就會(huì )出現不消化，爛子，爬蜂的現象，而且持續時(shí)間非常久，也就是說(shuō)后遺癥比較厲害。

三、茶油樹(shù)花的露水很甜，適合養蜂嗎？

適合養蜂，但是有一定的的技術(shù)難度，跟普通的養蜂采蜜不一樣。

養過(guò)蜜蜂的朋友都知道，蜜蜂采集了油茶樹(shù)的花蜜和花粉后都容易造成蜜蜂幼蟲(chóng)死亡，但是又有很多養蜂人在油茶花期讓蜜蜂采集油茶花蜜，那么這些養蜂人又有什么高招？油茶樹(shù)下養蜂我們該注意什么？如何預防蜜蜂幼蟲(chóng)中毒？

其實(shí)只要抓住重點(diǎn)，蜜蜂茶花中毒的原因是蜜蜂不能消化茶花蜜中的低聚糖成分和半乳糖，但是這種中毒現象成年蜂與幼蜂又有明顯區別，成年蜂沒(méi)有多大問(wèn)題，主要是蜜蜂幼蟲(chóng)問(wèn)題大，猜旁既然知道了造成蜜蜂茶花病毒的原因是在于幼蟲(chóng)身上，那就從幼蟲(chóng)下手，不要讓幼蟲(chóng)吃到茶花蜜。怎么做呢？主要有下面幾種方法：

第一：繼箱飼養法。繼箱飼養一般是養蜂人常用的強群奪蜜的方式，這種飼養方式我們可以組建一個(gè)蜜蜂的生產(chǎn)區和繁殖區，不讓生產(chǎn)區的蜜蜂將花蜜帶進(jìn)繁殖區喂養幼蟲(chóng)，這樣就阻斷了茶花蜜的來(lái)源。方法是將蜜粉脾、空脾放在巢箱的一邊，然后將其它所有蜂脾放到繼箱和另外一邊的生產(chǎn)區，這樣整個(gè)蜂箱就被分成了三塊，繼箱加巢箱的一邊為生產(chǎn)區，帶蜂王的一區為繁殖區穗喊橡，值得注意的是，帶蜂王的一邊的繁殖區使用的蜜蜂并不是新采的蜜粉脾，而是不含茶花的蜜蜂脾。巢箱中的隔板要使用帶柵欄的隔板，也就是我們常說(shuō)的隔王柵。這樣我們的生產(chǎn)區與隔離區就算是分出來(lái)了，接下來(lái)就是對生產(chǎn)區和隔離區的處理。

對于繁殖區而言，我們?yōu)榱吮苊饷鄯鋵Я瞬杌鄣姆涿蹘нM(jìn)繁殖區，可以在靠近生產(chǎn)區的邊脾的地方放置一個(gè)飼喂器和一個(gè)蜜粉脾，這樣哺育蜂就方便取蜜，而且不會(huì )到生產(chǎn)區去取有毒的茶花蜜。

對于生產(chǎn)區而言，為了讓蜜蜂把花粉放在生產(chǎn)區，蜜蜂就只能從生產(chǎn)區通過(guò)，所以生產(chǎn)區的巢門(mén)要打開(kāi)，而繁殖區的巢門(mén)則應該控制為單向巢門(mén)，因為不管蜜蜂是采粉還是采蜜回來(lái)，都需要從巢門(mén)進(jìn)入，而繁殖區是不能吃到新采來(lái)的花蜜的，所以這邊的巢門(mén)蜜蜂只能出，不能進(jìn)，所以可以使用紗網(wǎng)來(lái)制作一個(gè)巢門(mén)控制器，讓蜜蜂能從里面出來(lái)，但是卻不能從外面進(jìn)入。如果感覺(jué)不好做，那就直接關(guān)閉繁殖區的巢門(mén)。

第二：不帶繼箱飼養法。其實(shí)不帶繼箱飼養法與帶繼箱的飼養法是一樣的，只是不帶繼箱的飼養法中少了一個(gè)分區，也就是少了繼箱這個(gè)生產(chǎn)區，巢箱的布局方式與帶繼箱的布局方式是一樣的。

第三：藥物的喂養。雖然采用了上面的方法可以大量減少蜜蜂茶花蜜中毒，但是畢竟大量的蜜蜂采集了茶花，所以還是應該適量用藥，在繁殖區每天傍晚喂養解毒藥物，一般藥物比例為0.1%多酶片、1%乙醇滲粗、0.1%大黃蘇打，加少量糖漿用于噴灑蜂群或者灌脾喂養，隔一天再用1比1的糖水或者蜜水喂養。這里還應該注意一個(gè)問(wèn)題，雖然油茶花也有粉，但是我們是控制了蜜蜂進(jìn)入繁殖區的，而繁殖區在大量繁蜂，還應該注意補充花粉，因為培育優(yōu)質(zhì)的采集蜂不光是有蜜就行，還應該有充足的花粉。

關(guān)于取蜜問(wèn)題：茶花蜜不能在蜂群中積累太多，一般3到4天取蜜一次，要讓生產(chǎn)區有足夠的儲蜜區域，對于蜂群較強的蜂群，還可以進(jìn)行蜂王漿的收集。對于生產(chǎn)區而言，還是需要進(jìn)行解毒，解毒藥物可以參考繁殖區的藥物，每3到4天用藥一次。

最后還有一個(gè)問(wèn)題，茶花蜜人能不能吃？關(guān)于這點(diǎn)大家可以放心，因為蜜蜂幼蟲(chóng)茶花中毒的原因是茶花蜜中的低聚糖和半乳糖，雖然蜜蜂幼蟲(chóng)難以消化，但是人消化這些糖分還是沒(méi)有問(wèn)題的。

不能養蜜蜂。傷蜂，養蜂人一般都會(huì )避開(kāi)。

不行，油茶樹(shù)的花蜜有部分蜜蜂消化不了，一般養蜂都會(huì )盡量辟開(kāi)油茶，特別是意蜂，對中蜂影響沒(méi)那么明顯。