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美食菜譜

不使用發(fā)酵粉制作饅頭的方法

不使用發(fā)酵粉制作饅頭的方法,平常我們所了解到制作饅頭的方法都是需要使用發(fā)酵粉的，經(jīng)過(guò)探索和發(fā)現，我們了解到有一種方法是不需要發(fā)酵粉也能夠制作...

2020-05-01

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燴面片的制作方法

燴面片的制作方法,燴面是非常好吃的面食，并且有很多種不同的吃法，比如羊肉燴面、涼拌燴面等等。可是自己應該如何制作燴面片呢？接下來(lái)我們一起來(lái)看...

2020-05-01

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如何用普通面粉制作餃子皮

如何用普通面粉制作餃子皮,雖然現在市面上有很多已經(jīng)制作好的餃子皮，但是想要吃得安心，還是自己在家制作比較好。所以今天就來(lái)教大家，如何用普通面...

2020-05-01

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如何用安琪酵母發(fā)面？

如何用安琪酵母發(fā)面？,在家就可以做點(diǎn)小吃，來(lái)一起學(xué)學(xué)怎么發(fā)酵母來(lái)做饅頭吧！ 01 首先買(mǎi)好酵母粉后，要按說(shuō)明用量，冬天可稍...

2020-05-01

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自發(fā)健康綠豆芽的方法和技巧

自發(fā)健康綠豆芽的方法和技巧,教您用一個(gè)洗菜藍，一把綠豆，一條毛巾和水，不用買(mǎi)豆芽機，自己就可以在家里種出健康的綠豆芽了，只需五天的時(shí)間就可以...

2023-10-04

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怎樣做包子才能松軟？

怎樣做包子才能松軟？,放假在家做點(diǎn)包子當點(diǎn)心吃呀！來(lái)看看怎么做呢？ 01 和面，首先選用中筋面粉，放入適量的酵母粉、泡打粉...

2020-05-01

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如何做面皮？

如何做面皮？,面皮是涼皮的一種，用麥面制成，是陜西地區漢族面類(lèi)美食之一，具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，是西北較有民族風(fēng)味的...

2020-05-01

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老鼠饃的做法

老鼠饃的做法,每天吃著(zhù)白胖的饅頭沒(méi)有新意，我們不如來(lái)"改造"一下我們的饅頭。今天就給大家分享一個(gè)老鼠饃的做法。需要我們準備的是一塊較干的面團...

2020-05-01

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槐花餃子餡怎么做好吃

槐花餃子餡怎么做好吃,每年的4-5月份正是槐花開(kāi)放的季節，用槐花可以做成多種美食，用槐花做餃子餡那更是美味，餃子咬一口，肉香中有槐花的清香甘...

2020-05-01

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拉面怎么和面

拉面怎么和面, 工具/材料面粉、清水、鹽、油 01 首先取面粉放入盆中。再放一點(diǎn)鹽增加面的韌性。 0...

2020-05-01

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面粉不用酵母的做法大全

面粉不用酵母的做法大全,你們平常在家做面食是不是都會(huì )用到酵母粉呢？萬(wàn)一有時(shí)候沒(méi)有酵母粉怎么辦呀，今天悄悄告訴你們，沒(méi)有酵母粉的面粉做法，一起...

2020-05-01

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花式饅頭的多種做法

花式饅頭的多種做法,我們經(jīng)常會(huì )看到的各式各樣饅頭，看起來(lái)很好看，那要怎么做呢？接下來(lái)就教大家幾種花式饅頭的做法。工具/材料面粉適量...

2020-05-01

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怎么樣用菠菜汁做餃子皮？

怎么樣用菠菜汁做餃子皮？,大家都知道，菠菜是非常有營(yíng)養的蔬菜，畢竟菠菜含有蛋白質(zhì)和大量的維生素。所以很多人都喜歡吃菠菜，那么如何用菠菜汁來(lái)制...

2020-05-01

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家常蔥油餅怎么做

家常蔥油餅怎么做, 工具/材料面粉300克，50~60度溫開(kāi)水200毫升，鹽適量，蔥2根，植物油適量 01 準備好所有食材，...

2020-05-01

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電飯煲煮飯水米比例怎么把握

電飯煲煮飯水米比例怎么把握,大家都煮過(guò)飯吧，肯定都會(huì )有不知道放多少水合適的困惑，有時(shí)候水多了，飯就成了稀飯，水少了，飯就糊了。所以我今天來(lái)給...

2020-05-01

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煮湯圓是冷水下鍋還是熱水下鍋煮湯圓怎么煮不破

煮湯圓是冷水下鍋還是熱水下鍋煮湯圓怎么煮不破,每次過(guò)年的時(shí)候都會(huì )自己煮湯圓吃，可是有些人會(huì )把湯圓煮破，這是怎么回事呢？接下來(lái)我們一起來(lái)看看煮...

2020-05-01

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如何在短時(shí)間內快速發(fā)酵面團（無(wú)發(fā)酵粉）

如何在短時(shí)間內快速發(fā)酵面團（無(wú)發(fā)酵粉）,面粉在我們日常生活中是很常見(jiàn)的一種主食了，那么如何讓面團發(fā)酵呢，在普通傳統的發(fā)酵方法中，面團的發(fā)酵需...

2020-05-01

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如何下面條好吃？

如何下面條好吃？,有沒(méi)有很喜歡吃面條的小伙伴呢？那么如何做面條才后好吃呢？下面我們一起來(lái)看看關(guān)于如何下面條好吃的具體方法吧！...

2020-05-01

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做包子怎么發(fā)面才松軟

做包子怎么發(fā)面才松軟,包子是一種非常美味的中國美食，今天來(lái)教大家做包子時(shí)怎么發(fā)面。工具/材料 ·面粉500克，酵母4克，泡打粉2克...

2020-05-01

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糯米粉如何和面

糯米粉如何和面,做青團、湯圓等都離不開(kāi)糯米粉，那糯米粉要如何和面呢？下面將詳細講解。工具/材料熱水、糯米粉 01 準備一...

2020-05-01

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